第7問 回答と解説

正解は、
1.abalone
です。
abalone(=アワビ)は魚類ではありません。

【解説】
各単語の意味は、下記の通りです。

1)abalone=アワビ
2)sardine=イワシ
3)herring=ニシン
4)bonito=カツオ

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