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フードアナリストはあらゆる角度から食に関する知識を体系的に学び、普段何気なく接する個別の食材や最新のレストラン、食文化、食のトレンド情報など、食の魅力や感動を知ることができます。食をあらゆる角度から勉強したフードアナリストは今まで知らなか…

〜 フード関連の執筆を想定した内容のカリキュラム 〜 ★ブログから料理専門誌までの記事の執筆などに★ ★ゲスト講師は超一流の第一線で活躍している講師陣★ http://www.foodanalyst.jp/writercollege◆フードライター養成大学 卒業生の活躍http://www.foodanal…

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イタリア半島に国土があるサンマリノ共和国は意外に知らない人も多い世界で 5番目に小さな、そして世界最古の共和国です。国土の総面積は 東京・世田谷区とほぼ同じ大きさです。知られているようで あまり知られていないサンマリノの地理と歴史の勉強をしつ…

川上文代先生から学ぶお料理シリーズ第4弾！ 電子レンジでヘルシーな蒸し料理を作ることができる スペイン ルクエ社の 「スチームケース」の中でも、小さめサイズの 『スチームケース・ぺティート』を 使ったデモンストレーションクッキング講座を開催します…

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